2饭碗的量（我的）：
8个小的西红柿
2个红洋葱（echalote）
2瓣蒜
盐
糖
苹果醋
注意……我男友觉得这个方子里的红洋葱和蒜的味道重了……
大家要注意图中的红洋葱大小啊………………
之后，我们用这个方子的，做了煎蛋饼配着吃，味道很好。
用来做匹萨的底酱，因为这个酱我做的稀了（想要稠 淀粉）,抹不了多少，所以味道不够浓。
薯条方面……我觉得吃着不错。
食谱的：
400g 西红柿（5个小的左右）
1个红洋葱
1咖啡勺 tabasco（某种辣酱，我没加，想加的人……老干妈吧~）
1咖啡勺 盐
1瓣蒜
30g 白醋
30g 糖
用炒锅自制番茄酱的做法1、西红柿热水烫后去皮，所有材料全部切成碎……越小越好~~~
2、少量油 红洋葱 蒜，炒出香。
3、 西红柿，小火，一直到西红柿变得超级小，后期可以拿铲子碾一碾，几乎全部酱状时出锅装瓶。如果有搅碎机，第三部15分钟左右后，放进去搅碎即可。
4、然后……意大利面之……汉堡之……下面有Youtube法语视频。
