日式海苔炸肉饼的做法

发布时间:2022-12-06 19:22:58

日式海苔炸肉饼的做法

简介 炸肉饼是日本家庭常做的料理之一,改变一下做法,以海苔包里在肉饼上,外酥内嫩的炸肉饼,每咬一口微微溢出肉的汤汁,洋葱的甜味与海苔也一直在唇齿间跳动着,真是大满足呀~ 材料元本山海苔(味付对切)1大片 猪绞肉100克 洋葱40克 面包粉适量 面粉适量 蛋黄1颗 日式酱油1小匙 柴粉适量 胡椒粉少许 盐少许做法日式海苔炸肉饼的做法1

备好所需食材。

日式海苔炸肉饼的做法2

取一容器,加入猪绞肉、洋葱丁、调味料拌匀后,把绞肉甩出黏稠性后备用。

日式海苔炸肉饼的做法3

将肉饼塑形好,依序沾上面粉、蛋黄、面包粉后备用。

日式海苔炸肉饼的做法4

取一小片海苔沾溼后,包里在肉饼上即可。

日式海苔炸肉饼的做法5

取一油锅,以冷油方式,转小火慢慢油炸至金黄,炸至金黄香酥后,最后以大火捞起即可。

日式海苔炸肉饼的做法6

最后盛盘即完成。

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