![泡菜日式煎饺子[黄金脆底]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/23555974530.jpg)
![泡菜日式煎饺子[黄金脆底]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/23555977071.jpg)
1将泡菜，免治猪肉加入调味料拌匀，放入冰箱30分钟备用，饺子会更入味。另在碟上洒上面粉
![泡菜日式煎饺子[黄金脆底]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/23555915102.jpg)
2放馅料在饺子皮中央，用手指将皮边涂水，对叠，其中一边先折3折，再折另一边，一共折6折
![泡菜日式煎饺子[黄金脆底]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/2355592333.jpg)
3包好的饺子放在沾有面粉的碟上
![泡菜日式煎饺子[黄金脆底]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/2355599334.jpg)
4热镬落油，然后排好饺子，加150毫升水，盖上锅盖，以大火煮3分钟
![泡菜日式煎饺子[黄金脆底]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/2355591765.jpg)
5打开盖，水会蒸发一半以上，用打圈方式落麻油，用中火继续煎
![泡菜日式煎饺子[黄金脆底]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/23555913086.jpg)
6直至底部呈金黄脆底即成
![泡菜日式煎饺子[黄金脆底]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/23555964047.jpg)
7如将饺子排密一点，会有整块脆底的效果
发布时间：2019-03-09 23:56:02
1将泡菜，免治猪肉加入调味料拌匀，放入冰箱30分钟备用，饺子会更入味。另在碟上洒上面粉
2放馅料在饺子皮中央，用手指将皮边涂水，对叠，其中一边先折3折，再折另一边，一共折6折
3包好的饺子放在沾有面粉的碟上
4热镬落油，然后排好饺子，加150毫升水，盖上锅盖，以大火煮3分钟
5打开盖，水会蒸发一半以上，用打圈方式落麻油，用中火继续煎
6直至底部呈金黄脆底即成
7如将饺子排密一点，会有整块脆底的效果
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39