玉竹百合煲猪脊骨的做法

发布时间:2019-03-09 23:39:13

玉竹百合煲猪脊骨的做法

简介 广东人喜欢用玉竹、沙参、百合之类的药材煲汤,估计与天气有关系。玉竹有清热、养阴、润燥的作用,百合可以养阴润肺止咳,在天气干燥的时候,来一锅玉竹百合煲猪脊骨,非常适宜。我还加了些松茸菌,枸杞子,可以令到汤的味道更香,好喝。 材料

猪骶骨1斤,玉竹适量,百合适量,松茸适量,枸杞子适量,盐适量

玉竹百合煲猪脊骨的做法

1.将猪骨切大块。

2.其它材料洗净一起入锅,加水烧开后文火炖2小时下盐调味就好了。

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