发布时间：2019-03-09 23:37:36
将吐完沙的蚬仔放入干净的宽口平锅中加水盖过蚬仔即可,不需太多水
以极小的文火慢慢的加温至微微的开口立刻熄火,再捞出于漏杓上,用冷开水冲洗干净后沥干放入容器中
将醃料放入容器中，放置冰箱醃制4小时以上即可食用
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