姜汁拌菠菜的做法

发布时间：2019-03-09 23:30:51

姜汁拌菠菜的做法

简介色绿味鲜，酸辣爽口。材料

主料：菠菜500克，

调料：姜6克，盐5克，醋10克，香油10克，白砂糖5克，味精2克

姜汁拌菠菜的做法

1.菠菜的老根、老叶去掉，清洗干净，放沸水锅中烫熟；

2.捞出摊开晾凉，挤掉一些水，切成半寸长的段，放盆内；

3.生姜洗净去皮，切碎，捣烂，加入精盐、白糖、食醋、味精，拌匀后倒在菠菜上，淋上香油，拌匀即可食用。

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