[电锅版] 蜜汁叉烧的做法

发布时间：2019-03-09 23:19:00

[电锅版] 蜜汁叉烧的做法

简介没有烤箱却又爱吃叉烧肉的朋友有福了!! 电锅版的蜜汁叉烧, 烹调过程容易, 既可以让叉烧非常软嫩又入味. 千万不要错过这道美味下饭的料理喔材料猪肉(约手掌大)3片李锦记叉烧酱2大匙酱油1大匙米酒1大匙水1大匙蒜头3颗做法 [电锅版] 蜜汁叉烧的做法

先将醃酱调好

与肉一起醃制冷藏1天入味 **猪肉可选择自己喜爱的部位. 如: 梅花肉, 里肌肉, 后腿肉

醃好的猪排连同醃酱一起放入电锅蒸熟, 外锅3/4杯水的时间

蒸好的叉烧肉, 连同卤汁一起倒入锅中, 用中大火烧至酱汁微微收干即完成 ** 收干酱汁的同时请不时的搅拌, 以防酱汁与叉烧肉烧焦

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