排骨半斤到一斤，黄豆两小罐。
黄豆焖排骨的做法方法：
一、排骨洗净，加姜片飞水，捞起；
二、用少许花生油、爆香生姜丝，加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香；
三、再倒入罐头黄豆，盖上锅盖焖20分钟，焖到排骨软即可；
四、加少许盐调味就可以了。
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