干香辣鲜笋的做法

发布时间:2019-03-09 23:08:51

干香辣鲜笋的做法

简介 干香鲜辣,口口回香! 材料

主料:鲜笋 适量,木耳 适量,红萝卜 适量,五花肉 适量

辛香料:葱,姜,蒜末,胡椒粉,花椒粉

干辣椒调味料:酱油,糖,酒

干香辣鲜笋的做法

1、鲜笋带壳煮熟去皮切片,五花肉切薄片,红萝卜切片,木耳切片。

2、起油锅爆香葱姜蒜末下干辣椒煸香,下五花肉片煸炒至出油,下豆瓣酱炒香,下红萝卜片,木耳片煸熟,下笋片沿锅边炝酒下酱油.糖.胡椒粉.花椒粉大火翻炒。

3、起锅前下少许香油即可务必做到盘无余汁!!

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