发布时间:2019-03-09 23:08:29
鸡腿 2只,蒜办 4粒,醇米霖 2大匙,煮友(香菇柴鱼露) 3大匙,甜辣酱 2大匙,胡椒粉 1/4茶匙
蒜瓣去蒂,以刀背拍碎后去皮,再切碎。
鸡腿在腿肉部分割2刀,使肉较易烤熟。
蒜末加醃料用手抓匀,续放入鸡腿拌匀后,醃约30分钟。
烤箱滴油盘铺上锡箔纸,并先预热,再将醃好的鸡腿排列在烤架上,以200度C烤约40分钟。
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