菲力牛排肉 两块,好菇道雪白菇 些许,好菇道鸿喜菇 些许,好菇道舞菇 些许,蕃茄酱 3大匙,黑胡椒酱 3大匙,红酒 30cc,苜蓿芽 些许,红萝卜芽菜 些许,千岛沙拉酱 少许,黄芥末酱 少许
闪亮活力牛阿菇的做法1、将牛排煎锅热锅后 直接下菲力牛排 双面煎一下表面熟后
2、再将牛排肉切片 准备好锡箔纸 每一片牛排肉放入各3种菇类穿插其中 淋入红酒加黑胡椒酱 包起锡箔纸 放入烤箱烤约8分至12分钟(看食物及个人喜好斟酌熟度)
3、将烤箱已烤好的牛排肉片锡箔纸打开放入盘中 淋上蕃茄酱及黄芥末酱最后放入生菜淋上千岛酱 就ok了~
