素食版萝卜糕的做法

发布时间：2022-12-04 22:37:38

素食版萝卜糕的做法

简介市面上的萝卜糕，是秤重卖的……一包40元净重600g的再来米粉，只用了三分之一，加上一条萝卜10元，成本23元……自己做的，家人更开心。材料去皮萝卜丝400g 再来米粉200g 盐适量净水400g做法素食版萝卜糕的做法

去皮萝卜刨丝，放入电锅，外锅一杯水，蒸至按键跳起。

在来米粉200克水400克盐适量拌匀，再加入蒸软的白萝卜丝搅拌均匀。开炉火加热不断搅拌（以免底层焦了……至糊状。容器抹油或垫玻璃纸，倒入萝卜面糊，舖平。

电锅外锅三杯水，放入蒸至按键跳起，闷30分钟，即可取出放凉。

放凉的萝卜糕，放入冰箱冷藏喔！口感会更好。

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