豆干老腊肉的做法

发布时间：2019-03-09 22:32:31

豆干老腊肉的做法

简介咸鲜味醇，宜佐餐和下酒。材料

主料：腊肉(生)200克，豆腐干300克，

辅料：萝卜50克，

调料：盐3克，味精1克，植物油20克，香菜10克

豆干老腊肉的做法

1.腊肉切片，豆腐干切连夹片，把肉片夹于豆干中，铺放于蒸碗内；

2.萝卜洗净切丝；

3.香菜洗净备用；

4.锅烧植物油，下萝卜丝炒香，加味精和盐，然后起锅放入蒸碗内，上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中，撒上香菜即可。

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