牛奶：50g
酵母：4g
植物油：30g
盐：2g
小苏打：1g
低筋面粉：150g
香葱：适量
嘎嘣脆——香葱苏打饼干的做法1.牛奶加热至30度左右.
2.把加热过的牛奶与酵母混合.
3.除香葱外，其他材料与之前的牛奶混合揉成团.
4.加入香葱末，一起揉
5.揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟
6.面团排气后擀成薄片
7.分割成小块
8.表面覆盖油纸，再盖上烤盘，连同硅胶垫整个反过来
9.用叉子叉上一些小孔，静置10分钟
10.烤箱预热180度，中层,烤20分钟左右。烤箱有差别，根据上色情况和软硬程度适当调节
