蜂蜜柠檬爱玉冻的做法

发布时间：2019-03-10 17:53:42

蜂蜜柠檬爱玉冻的做法

简介炎炎夏日最消暑的甜品用果汁机代劳，快速又方便酸甜好滋味，一定要试试!! 材料爱玉子40g 开水2000cc 柠檬汁适量蜂蜜适量做法蜂蜜柠檬爱玉冻的做法

1.把水煮沸放凉(不要用逆渗透水或蒸馏水、过滤水、RO纯水要用含有矿物质的水，如一般的自来水、山泉水，才能凝固成爱玉冻) 将爱玉子跟水倒入果汁机，用慢速搅打1-2分钟

倒出水与爱玉子，用纱布袋或棉布袋过滤

静置30分-1小时，待凝固即可

吃的时候，将爱玉切小块，依喜好淋上蜂蜜或糖浆，挤一些新鲜柠檬汁，加一些冰块就好囉!

若没有蜂蜜，可用黄砂糖100g 水100cc煮成糖浆

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