姜汁汤面的做法

发布时间:2019-03-09 17:47:59

姜汁汤面的做法

材料

纯姜汁100ml,香肠半根,仁50克,春笋50克,水发香菇10只,水发黄花菜25克,水发香菇10只、净娃娃菜50克,米面100克,大蒜二根。

姜汁汤面的做法

1.处理食材:香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片,大蒜切断备用。

2.锅内放入适量的食油开中火。

3.锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。

4.加入适量的黄酒继续翻炒,最加入春笋片翻炒,然后加入适量的水和纯姜汁加盖烧开转慢火炖10分钟。

5.加入米面及娃娃菜继续烧开、烧熟加入蒜叶,最放入虾仁及适量的盐拌匀即可。

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