印度咖喱鸡腿的做法

发布时间:2019-03-09 17:36:42

印度咖喱鸡腿的做法

材料

鸡腿。土豆泥。印度咖喱。印度香料。盐。糖。洋葱。食用油。黄酒。生粉。

印度咖喱鸡腿的做法

1。鸡腿洗净;洋葱去皮切成末。

2。鸡腿放温油中滑熟,倒去油,放入洋葱炒香,烹入黄酒,加入清水、盐、糖,加盖烧8分钟。

3.见鸡腿烧酥时加入印度咖喱及香料、土豆泥,再烧一会儿,见汤汁稠厚,下少量水生粉勾芡,淋入清油即可装盘。

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