马铃薯 4个,栗子 20颗,南瓜 0.5个,水煮蛋 4个,苹果 2-3个,柠檬皮 0.5个,柠檬汁 0.5个,沙拉酱 2条,冰糖 水 适量,甜筒 6个

马铃薯、栗子、南瓜、水煮蛋可分层放电锅内锅，锅外两杯水一起蒸熟，稍为闷一下

马铃薯、栗子需趁热过冰水，较容易去皮

水煮蛋另外一种料理方式：用瓦斯煮到水滚5分钟，关火盖盖子闷五分钟，冲冷水澡剥蛋壳，会比较嫩

柠檬沙拉酱：柠檬皮、柠檬汁、冰糖 水拌匀、沙拉一条

上述食材可于前一晚处理好

早上从冰箱取出，去皮的马铃薯装塑胶袋压一下，用刀背砍几下成泥状或让小朋友用塑胶刀背切一切

把马铃薯泥、水煮蛋蛋白、苹果切丁和柠檬沙拉酱拌匀

如果不想吃冰冰的沙拉，用热过的锅子装拌均匀的马铃薯沙拉，锅子的微温会让沙拉吃起来没那么冰

南瓜泥沙拉酱：取南瓜泥加入沙拉酱拌匀，装入三明治的塑胶袋，方便让小朋友自己玩

马铃薯沙拉摆上捏成块状的南瓜泥，洒上捏碎的蛋黄，放上切半的栗子，再挤南瓜泥沙拉酱

让小朋友自己用冰淇淋勺挖取，装入甜筒，再挤上南瓜泥沙拉酱。营养好吃又好玩

完成了，美味开动！