焦糖吐司边的做法-面食甜点-家常菜谱大全

焦糖吐司边的做法

发布时间：2019-03-10 11:29:05

焦糖吐司边的做法

简介我爱吃吐司但不喜欢吃又干又硬的吐司边，切下来的吐司边直接丢掉就太浪费了。而且我也怕丢掉会被雷公劈，只好先蒐集起来放冷冻。所以冷冻库里头留了一堆还有很多 "白肉" 的吐司边。这时候就要动脑筋发挥Idea做变化。简单几个步骤，就能让吐司边变成超涮嘴的点心！ ??? 材料吐司边适量熟芝麻适量蜂蜜或枫糖浆适量糖5大匙水5大匙做法焦糖吐司边的做法

吐司边放进170 ℃，烤到酥脆，最好有点变乾乾的后取出。

裹糖浆的两种方式：①吐司边放在碗内，直接将枫糖浆或蜂蜜，徐徐伴入碗内，让糖浆和吐司边不停翻转拌匀。

②焦糖做法：取一锅放入糖和水，以小火煮滚后再转至微火，煮到糖水成琥珀色，关火。趁热，倒入碗内让糖浆和吐司边不停翻转拌匀。

"焦糖吐司边"放在客厅桌上，老公看电视一面看一面吃，不一会儿就塞一口，一下子就一扫而光了。没人要的吐司边一样可以有春天的啦！酥酥脆脆甜而不腻的吐司边成了，超涮嘴的点心！ ??

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