发布时间：2019-03-09 16:51:02
腊肉切片备用；青葱切段备用；蒜瓣去皮拍碎备用；豆干切片。
热锅下油，爆香蒜末、虾米、葱段与红萝卜丝。
加入腊肉片、豆干片、蛋同炒，炒至上色略带焦香，接着倒入调味料(酱油适量 糖少许 盐少许)，起锅前淋一点米酒即可。
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