原料

面包130克、

布丁料：

牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克、

焦糖苹果：

黄油10克、苹果100克、红糖7克

涂抹用黄油5克左右

份量两碗

1.面包切成薄片

2.放入预热好的烤箱中

3.150度烤15分钟左右放一旁边备用

4.黄油加入红糖放平底锅中融化

5.加入切好的苹果片

6.炒至苹果片变成焦色，就是焦糖苹果放一旁边备用

7.鸡蛋二个加入白糖

8.混合均匀

9.再倒入温热的牛奶（牛奶温度不要高，高会烫坏鸡蛋）

10.混合均匀后，倒入筛网过滤一下，备用

11.取两个碗，抹上软化的黄油

12.再均匀放入苹果片

13.然后将烤好的面包片依次放上

14.再倒入牛奶鸡蛋液，烤箱160度预热，烤45分钟左右