葱烧煨面的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

葱烧煨面的做法

发布时间：2019-03-10 11:53:02

葱烧煨面的做法

简介第一次吃到葱烧煨面是在朋友家从朋友奶奶手中接过面时眉头稍稍皱了一下心底想着整碗面都糊了怎么吃啊? 朋友奶奶笑着说等等先喝汤喝了汤你就会爱上这碗面了半信半疑地照着做就这样爱上这种单纯滋味因为蔬食的关系把开阳改成香菇蒂头把鸡汤改成蔬菜高汤一样不失风味看起来不起眼的一碗面面条吸满蔬菜高汤精华甜美煎的焦黄软烂的葱段里有着干煸香菇蒂头的浓郁香气这是种平凡却美妙的滋味材料

蔬菜高汤适量,葱段 3根,香菇蒂头 1小把,面条 1人份,白胡椒适量,素蚝油 1t,酱油 1t,高粱 1t,盐适量

葱烧煨面的做法

1、青葱洗净沥干后切段，香菇蒂头切成小丁状备用

2、热锅后先将香菇蒂头置入锅中干煸出香气后，加入适量油，带油热后放入葱段，将葱段煎至焦黄

3、加入高粱呛煮后，再依序加入酱油与素蚝油稍稍煮一下，再加入蔬菜高汤

4、汤头煮滚后直接下面条，煮至汤头变的浓稠，加入适量盐与白胡椒即可起锅

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

葱烧煨面的做法

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

便捷导航