巧克力法国面包布丁的做法

发布时间:2019-03-09 16:42:13

巧克力法国面包布丁的做法

简介 对小家庭来说,常常会面临一整条吐司或法国面包吃不完的窘境吧!我都会把面包拿进冷冻库保存,要吃时再用烤箱或平底锅烤一下回温。除了这种传统吃法,其实把冷冻面包拿来做面包布丁也是一个很好的方法喔!面包布丁做法简单,可以当早餐或甜点,搭配不同的时令水果就可以变出不同口味,怎么吃都不腻呢!这次面包布丁用的是法国面包,因为空隙比一般吐司大,能吸收更多的布丁液,很好吃喔! 材料法国面包半条 鲜奶200ml 蛋2个 香草粉1小匙 砂糖15g 无盐奶油适量 巧克力适量做法巧克力法国面包布丁的做法1

将鸡蛋、鲜奶、香草粉、砂糖拌匀成布丁液备用。

巧克力法国面包布丁的做法2

在烤盘底部抹上一层无盐奶油,将法国面包切成小块后排进烤盘里。

巧克力法国面包布丁的做法3

将布丁液过滤后倒入烤盘,约盖住面包8分满。

巧克力法国面包布丁的做法4

将面包泡在布丁液里静置约10分钟。

巧克力法国面包布丁的做法5

在面包布丁上撒上些许砂糖及切碎的巧克力后放进烤箱180度烤10分钟完成。

巧克力法国面包布丁的做法6

表皮非常酥脆,里面吸满布丁液很柔软。

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