香煎鸡排【饮食革命】的做法

发布时间:2019-03-09 16:19:38

香煎鸡排【饮食革命】的做法

简介 小时候阿姨都会煎这个给我们吃,而且限一人吃一片,每次开动时大家都马上吃光光,简单的调味而且花不到100块就很好吃呦~ 材料肌胸肉一块 糖、盐少许 蚝油1茶匙 酱油1大匙 香油几滴 胡椒粉适量 姜末三片 蒜泥一大颗 太白粉依肌胸肉份量而定做法香煎鸡排【饮食革命】的做法1

先处理鸡胸肉,切成自己喜欢的大小。

香煎鸡排【饮食革命】的做法2

肉太厚要切薄一点。

香煎鸡排【饮食革命】的做法3 香煎鸡排【饮食革命】的做法4

调味都放进去。

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加一点水,混均匀盖保鲜膜放冰箱醃30分钟以上。

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肌胸肉裹一些太白粉。放油热锅,有皮的那面先煎,小心喷油,一面约两三分钟换面,之后就可以起锅囉。

香煎鸡排【饮食革命】的做法7

好香,跟阿姨做得很像XD

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