发布时间:2022-01-11 17:56:25
准备两颗鸡蛋
将鸡蛋打在小碗当中,请注意鸡蛋是否有异味喔!
用筛子将打散的蛋液筛过,可以减少成品的气泡喔!
最后将筛好的蛋液加入温水(建议40 - 50 度),放置电锅当中。蛋与温水的比例为一比一,外锅建议放一杯水。
等待电锅跳起即可!(这次试做因使用冷水,故孔洞较多)
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