桂花枸杞酿苹果的做法

发布时间:2019-03-09 13:01:12

桂花枸杞酿苹果的做法

材料

苹果1个,莲子10g,枸杞15颗,玉米粒适量,红枣3个,花生10g,糖桂花适量,淀粉少许

桂花枸杞酿苹果的做法

1.苹果洗净,从1/4处切开,下半部分挖出核和肉,做成苹果碗

2.将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀,装入做好的苹果碗中

3.开水上笼,大火蒸熟(约10分钟),取出待用

4.淀粉用适量清水调匀,做为水淀粉

5.在水淀粉中加入糖桂花,搅拌均匀

6.倒入小锅,小火一边慢慢加热,一边用勺子搅拌

7.一直熬至糖汁呈透明色,即可关火

8.稍凉后浇在苹果上即可

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