杏桃椰香马芬的做法

发布时间:2019-03-11 04:43:26

杏桃椰香马芬的做法

简介 这个马芬是前两天做的,因为它不用加热吃,适合早起的时候  。因为老公昨天早上6点  就出家门了,我给他做了这个,叫他吃的饱饱的去搭飞机  !我可能给不了他太多的帮助,只能用自己的全心去照顾好他,照顾好家里,叫他没有任何的后顾之忧!方子来自孟老师的那本蛋糕书! 材料

低粉160g,细砂糖70G,泡打粉1/4匙,鸡蛋2个,椰子粉100G,杏桃干100G,椰浆200G,小苏打1/8小匙,橄榄油100G

杏桃椰香马芬的做法

1.将杏桃干切成细条备用;

2.盆中打入鸡蛋,分3次加入砂糖,搅拌均匀;

3.依次加入橄榄油、椰浆充分的搅拌均匀;

4.加入椰蓉,用刮刀拌匀;

5.筛入低粉、泡打粉、小苏打,切拌式拌匀;

6.加入杏桃干,轻轻拌匀;

7.烤箱185°预热;

8.将面糊放在纸膜中,约7分满,表面洒上少许椰蓉;

9.送入烤箱,烤30分钟即可。

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