【乐客来】最爱法式甜点～杏仁瓦片的做法

发布时间：2023-09-19 11:46:32

【乐客来】最爱法式甜点～杏仁瓦片的做法

简介杏仁瓦片食材相当简单，是以蛋白为基底，轻盈酥脆、香气淡雅且营养丰富的饼乾，是许多女孩最爱的法式甜点，据说吃了就停不下来！影片教学 https://goo.gl/ejO69Q 材料低筋面粉20g 细砂糖90g 蛋白50g 奶油50g 杏仁片140g做法【乐客来】最爱法式甜点～杏仁瓦片的做法

食材一览

低筋面粉(过筛) 砂糖蛋白拌匀加入融化的奶油加入杏仁片拌匀放上保鲜膜冰1小时以汤匙均分30等份压平，或平铺一整片都可以烤箱上下火 170度烤15-18分钟，随时注意上色状况调整完成！

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