家常菜谱大全

荫瓜豆腐蒸肉的做法

发布时间：2022-09-14 11:48:19

荫瓜豆腐蒸肉的做法

简介有这盘荫瓜蒸肉,配上白饭,就是大绝配的金牌晚餐噜~因为是一个人吃饭,所以我把肉泥分成两次蒸,这样明天吃的荫瓜蒸肉才不会看起来不完整,像剩菜...今天先吃完一份,明天再吃一份刚刚好,而且因为有加了豆腐,所以口感非常软嫩,家里要是有老人或是小孩的,也非常适合这道菜喔!重点是搅饭超好吃的,咸度刚刚好~ 材料绞肉200g 板豆腐1块荫瓜(切碎)60g 咸蛋1颗葱(切成葱花)2支大蒜(切碎)4瓣 (调味料)荫瓜汁1大匙日式酱油1大匙白胡椒粉2分之1茶匙糖2分之1茶匙鸡高汤150c.c做法荫瓜豆腐蒸肉的做法

荫瓜豆腐蒸肉的做法

1

热锅加入一大匙的油,以小火炒香蒜末和葱末

荫瓜豆腐蒸肉的做法

2

以绞肉为中心,顺时钟依序是:捏碎的豆腐,炒香的葱蒜,咸蛋白,切碎的荫瓜,然后加入所有调味料混和均匀

荫瓜豆腐蒸肉的做法

3

高汤最后再加,会比�虾媒涟�

荫瓜豆腐蒸肉的做法

4

然后把肉泥装在钵型容器或是大碗公里,中间放上咸蛋黄,然后放入电锅,外锅放1杯水~

荫瓜豆腐蒸肉的做法

5

将~~~开关跳起后再撒上葱花,这样就完成噜!尼看到的这些汤汁是刚刚加的鸡高汤和肉汁呀~是不是很想赶快拿它来搅饭呀?

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

Copyright ©2010-2024 生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。网站地图手机版

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记

网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39