美极银鱼蒸胜瓜的做法

发布时间:2019-03-09 16:04:03

美极银鱼蒸胜瓜的做法

材料

干75克,去皮胜瓜500克,生蒜茸10克,炸蒜茸20克,精盐5克,味精10克,姜丝5克,白糖3克,姜汁酒10克,美极酱油10克,干生粉10克,耗生油50克。

美极银鱼蒸胜瓜的做法

1、银鱼干洗干净,加姜丝、酒、白糖、精盐3克捞匀备用。

2、将去皮的胜瓜切段成筒状,洗净用油拉过捞起放在窝里,加入味料、生蒜茸、炸蒜茸捞匀,再放干生粉捞匀排放在碟上,面洒银鱼后放蒸笼蒸熟取出,倒去碟中水,淋上滚油,再放美极酱油即成。

注:“胜瓜”:即丝瓜。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.