发布时间:2022-11-30 05:41:38
牛肉100g,糯米200g,蚝油3勺,老抽2勺,盐,糖,胡椒粉,鸡精
1.糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份
2.牛肉中加1.5勺蚝油,1勺老抽,盐,糖胡椒粉,鸡精拌匀腌3分钟
3.糯米也是加同样的调料拌匀
4.把腌好的牛肉和糯米伴一起,上锅蒸2小时以上
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