黑糖牛奶鸡蛋糕（松饼粉制作玛德莲）的做法

发布时间：2019-03-09 15:55:23

简介利用松饼粉快速制作，可用松饼机或以模具入烤箱，不费工的营养点心。可以当早餐，或是美味下午茶点。也可当作宝宝或幼儿的副食品另类选择！材料松饼粉300g 黑糖粉或蜂蜜或砂糖3匙牛奶或水260ml 鸡蛋1颗油1匙葡萄干（可不加）适量做法黑糖牛奶鸡蛋糕（松饼粉制作玛德莲）的做法

取一容器，加入蛋、牛奶，打散后加入黑糖（也可不加，用蜂蜜或砂糖取代）拌匀。慢慢分次加入过筛松饼粉，小心拌匀，避免颗粒出现。

松饼机预热，在烤模刷上薄薄一层油防止面糊沾黏。用汤匙舀入面糊，摆上葡萄乾，面糊约烤模八分满即可，预热后会渐渐膨胀。待面糊出现小气泡时，关上盖子，等待约2-3分钟，打开上盖，用叉子取出鸡蛋糕。

如果没有松饼机，也可用平底锅制作圆形松饼喔！

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