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玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】的做法

发布时间：2019-03-09 15:54:42

玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】的做法

简介香浓滑顺的内馅有着甜甜的玉米粒、奶香风味十足，夹入香香酥酥的饼干里，咬一口还会爆浆，让人忍不住一片接一片唷! 《粉丝团》:https://www.facebook.com/sugerwinnie 更多食谱欢迎订阅~ http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 材料自然の颜-麦穗苏打饼14片玉米粒1小碗鲜奶300cc 糖40g 玉米粉30g 无盐奶油10g 蛋-打散1颗做法玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】的做法

玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】的做法

1

材料备齐。

玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】的做法

2

鲜奶加糖煮到糖溶化约60度熄火加入奶油。

玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】的做法

3

蛋打散过滤后,将作法2徐徐倒入混合,要边倒边搅以免太热变成蛋花,再加入玉米粉搅拌。

玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】的做法

4

将作法3放回炉上以小火边煮边搅到浓稠(刮刀划开呈明显纹路),再加入玉米粒拌匀放置稍凉即为玉米布丁酥内馅。

玉米布丁酥饼【自然の颜饼干趴】的做法

5

取一片苏打饼将内馅填上再取一片苏打饼覆蓋即完成!现夹现吃饼干才会酥脆唷~

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