蒜香炒鸡肉的做法

发布时间：2022-10-08 16:23:19

蒜香炒鸡肉的做法

简介冰箱里有鸡肉，跟万用的大蒜。从切肉开始计算，十分钟就能完成一道蒜香鸡肉，拌面配饭两相宜。包成饭团，那真的比御饭团还好吃好几倍。材料鸡肉200g 大蒜2粒米酒1大匙盐1/4小匙胡椒粉1/2小匙玄米油2～3大匙做法蒜香炒鸡肉的做法

鸡肉切成小块或小片，切小块一点较快熟。

加入油，盐，米酒及胡椒粉，拌匀

加入切片或磨泥的大蒜一起拌匀，冷藏醃5-10分钟。

冷锅下油少许，鸡肉下去翻炒一下，盖锅盖一分钟，再翻拌一下，鸡肉都转白就是熟了。

肉转白就是熟了，完成起锅。

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