
鸡肉切成小块或小片,切小块一点较快熟。

加入油,盐,米酒及胡椒粉,拌匀

加入切片或磨泥的大蒜一起拌匀,冷藏醃5-10分钟。

冷锅下油少许,鸡肉下去翻炒一下,盖锅盖一分钟,再翻拌一下,鸡肉都转白就是熟了。

肉转白就是熟了,完成起锅。
发布时间:2022-10-08 16:23:19
鸡肉切成小块或小片,切小块一点较快熟。
加入油,盐,米酒及胡椒粉,拌匀
加入切片或磨泥的大蒜一起拌匀,冷藏醃5-10分钟。
冷锅下油少许,鸡肉下去翻炒一下,盖锅盖一分钟,再翻拌一下,鸡肉都转白就是熟了。
肉转白就是熟了,完成起锅。