简介 韩式料理店的豆腐煲一份总是没办法满足自己，自己在家煮不仅料可以爱加多少就加多少，白饭也是无限量供应～而且重点是困难度超级低，也完全省去熬高汤用偷吃步的方法就可以煮出超美味的豆腐煲，快来跟艾莉一起煮超级下饭的懒人韩式海鲜豆腐煲吧！ 材料康宝海鲜汤块2块 水1锅 辣椒粉（微辣）2匙 油约1匙 虾适量 小卷适量 蛤蛎适量 嫩豆腐2盒 蛋（可自行调整）2颗 起司（可自行调整）1～2片做法1

准备一锅水煮高汤，水滚后就可以把神奇的海鲜汤块放进去煮到化开，放旁边备用

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炒辣椒粉囉～准备深的平底锅或其他的锅也可以，开小火放油加辣椒粉翻炒（可以不用先热锅，不然辣椒粉很容易烧焦），把辣椒粉炒香，不需要炒太久，要注意千万不可以让辣椒粉焦掉～

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辣椒粉炒好后，将刚刚准备好的海鲜高汤加入平底锅内，高汤不要一次加完，慢慢加，去调整汤的辣度，加入嫩豆腐（也有人最后加，但我喜欢先加让豆腐比较入味）

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加入几颗蛤蛎下去煮让蛤蛎的鲜甜先跑到锅里（可省略），加入虾子，因为虾子熟要比较久一些些

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加入剩下的蛤蛎，不要忘了吐沙噢

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加入小卷，我还加了鸭肉丸，把剩下的高汤慢慢再加入进去（不要一次加）试一下味道若是不够咸再加一些盐，因为蛤蛎和高汤都有咸度，艾莉就没再加盐了

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海鲜煮差不多9分熟后把蛋加进去（我有先把蛋打散再加，也有人直接打进去），蛋、海鲜煮熟后熄火加入起司就完成了～