洋葱切丝、青葱及辣椒切圈,蛤蜊吐沙后洗净备用
2冬粉泡水剪半备用
3将酱汁调成一碗**各厂牌豆瓣酱的咸度及辣度不同,请依个人口味调整用量及水量
4取一内锅,冬粉沥干连同洋葱丝放入,再倒入酱汁拌匀
5作法4.铺上蛤蜊,电锅外锅用1杯水蒸
6作法5.电锅跳起后拿出,加入香油、葱花及辣椒圈拌一拌,最后洒些白芝麻(可省略)提香,即可上桌
发布时间:2019-03-10 14:35:09
洋葱切丝、青葱及辣椒切圈,蛤蜊吐沙后洗净备用
2冬粉泡水剪半备用
3将酱汁调成一碗**各厂牌豆瓣酱的咸度及辣度不同,请依个人口味调整用量及水量
4取一内锅,冬粉沥干连同洋葱丝放入,再倒入酱汁拌匀
5作法4.铺上蛤蜊,电锅外锅用1杯水蒸
6作法5.电锅跳起后拿出,加入香油、葱花及辣椒圈拌一拌,最后洒些白芝麻(可省略)提香,即可上桌