拌豌豆苗的做法

发布时间:2019-03-09 15:29:33

拌豌豆苗的做法

简介 色泽碧绿,鲜嫩清香。 材料

主料:豌豆苗200克,

调料:辣酱油10克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油5克

拌豌豆苗的做法

1.将豌豆苗择洗干净,放入沸水锅中烫熟后捞出,放入凉开水中漂洗,捞出沥去水分,切成短段,放入盘中,撒上精盐拌匀;

2.取小碗一只,放入辣酱油、白糖、味精、麻油,调成味汁,浇在腌好的豌豆苗上即可。

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