柠檬饼干~Daisy爱灶咖的做法

发布时间:2022-03-17 06:16:23

柠檬饼干~Daisy爱灶咖的做法

简介 饼干所散发出的柠檬清香让人不自觉口水直流,甜中带酸加上珍珠糖更凸显出饼干爽口的滋味,搭配上一杯绿茶再好不过了!http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246/archive?l=a 材料低筋面粉120g 无盐奶油(放至室温)40g 蛋黄1颗 柠檬汁10g 细砂糖40g 柠檬皮适量 珍珠糖适量做法柠檬饼干~Daisy爱灶咖的做法1

将奶油打至乳霜状

柠檬饼干~Daisy爱灶咖的做法2

依序加入糖、蛋黄搅拌均匀

柠檬饼干~Daisy爱灶咖的做法3

面粉过筛与柠檬汁、柠檬皮交互分2次加入,用按压方式伴匀

柠檬饼干~Daisy爱灶咖的做法4

将混玫拿嫱庞么影鸱湃氡淅洳1小时

柠檬饼干~Daisy爱灶咖的做法5

将面团从冰箱取出搓揉成长柱状

柠檬饼干~Daisy爱灶咖的做法6

切成小块表面沾珍珠糖,放入已预热170度的烤箱中烘烤15分

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