鳗鱼嫩蛋丼的做法

发布时间：2022-03-21 14:35:00

鳗鱼嫩蛋丼的做法

简介鳗鱼不一定只能铺在饭上吃这种方式而已，也可以仿照亲子丼做法，融合洋葱和蛋的滋味，让丼饭更加滑润好吃呦！三两下就把白饭吃光光了材料白饭2人份烤好的蒲烧鳗ㄧ尾洋葱（大）1/2个蛋（大）2颗水150g 米霖1大匙酱油1大匙酒1/2大匙糖1/2小匙做法鳗鱼嫩蛋丼的做法

将鳗鱼切段、洋葱切丝、蛋打散。锅中放入酱汁、洋葱，煮2分钟

加入鳗鱼块煮2分钟，蛋汁以画圆方式倒入锅中，煮至半熟就熄火。让余热将蛋汁煮熟一点。盛在白饭上，撒上青葱末就完成了！

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