煎虾饼的做法

发布时间:2022-04-03 06:15:53

煎虾饼的做法

简介 这款饼的做法类似月亮虾饼的夹馅,但用油煎的方式,做法不但更简单,而且沾上酸辣酱汁或甜辣酱就很好吃囉! 材料虾仁250克 荸荠(或称马蹄)4个 蛋白1/2个 太白粉1小匙 酒1小匙 姜泥1/4小匙 盐1/4小匙做法煎虾饼的做法1

将虾仁用菜刀剁烂

煎虾饼的做法2

将荸荠切碎后,和醃虾料加入步骤1,用数根筷子顺同一方向拌合至有黏性

煎虾饼的做法3

将步骤2分成6-7等分,再用手压成圆饼状

煎虾饼的做法4

放入热油锅中,用中小火煎至两面金黄且熟透即可

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