[巫氏厨房]真。野格炫风的做法

发布时间:2022-03-26 05:16:52

[巫氏厨房]真。野格炫风的做法

简介 今年三月份,麦当劳推出了红玉冰炫风,而在最近又推出了芝麻冰炫风,小弟我一直对于冰炫风相当着迷,特别喜欢法式焦糖脆片口味,但身为一个醉汉,心中一直有个想法:怎么都没人将冰炫风跟酒做搭配呢? 俗话说:求人不如求己。今天天气炎热,中午一个灵光乍现,就想到了将野格利口酒搭配冰炫风的手法,于是就创造出了这杯’’真。野格炫风’’ 材料咖啡冻100g 香草冰淇淋100g 野格利口酒1盎司 巧克力碎片随意 市售巧克力棒2条做法[巫氏厨房]真。野格炫风的做法1

首先将冰炫风主要食材准备好。

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将咖啡冻切成小块

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将香草冰淇淋、切好的咖啡冻及一盎司的野格利口酒放入果汁机,然后稍微等冰淇淋融化,因为我是用随行杯果汁机,马力有限,况且冰淇淋如果不等它融化到一定程度再打,冰淇淋会黏在旋转刀上。

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准备将食材打碎

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打碎后倒出来时很像奶昔

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最后将它包一层保鲜膜,拿去冷冻库冷冻,每一小时拿出来用叉子或筷子搅拌,让它跟空气混合,反复做两到三次就可以做出冰炫风的感觉。最后撒上巧克力碎片及摆上巧克力棒就完成啦

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