空心芝麻团的做法

发布时间:2022-03-31 19:56:23

空心芝麻团的做法

简介 由于没有把麻球拍下来,所以选了个相似度100分之100的照片,谢谢笑厨。还是希望大家喜欢。 材料

食粉,油,糯米粉,白糖,蛋清,水

空心芝麻团的做法

1、糯米粉煮熟。

2、食粉、白糖加入冷水混合,捏成面团。

3、将煮熟的糯米粉混入面团,搓成圆球,滚上芝麻、蛋清。

4、油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。

小诀窍

一定要让麻团泡在油中,要不停翻滚它,才能使它膨胀。

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