奶油 100g,低筋面粉 100g,蛋 2个,糖 80g,炼乳 50g,伯爵红茶包 1包(2g)
伯爵炼乳磅蛋糕的做法1、低粉过筛备用。
2、奶油室温软化，加入糖打发至呈现羽毛状。
3、加入炼乳拌匀。
4、分次加入蛋液打发。
5、分次加入低筋面粉拌至无颗粒状，加入红茶粉拌匀。
6、烤箱预热180度烤45分，用竹签插入蛋糕体取出无沾粘即完成。
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