发布时间:2022-03-31 22:12:41
锅里接水,放姜片,烧开后,放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净
锅里倒少许油,放入两片姜,爆香后,放入排骨翻炒
同时倒酱油(老抽最好)上色
多翻炒排骨,充分上色后,倒入1汤匙料酒,倒入水没过排骨
锅开后放入调料包,加豆腐丝
烧大约一个小时,最后大火收汁就好
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