榛果朱古力球的做法

发布时间：2022-09-14 15:46:37

榛果朱古力球的做法

材料榛果200克砂糖100克水25克牛油8克朱古力300克沾粉：可可粉20克绿茶粉20克做法榛果朱古力球的做法

在糖水中加入榛果，不停搅拌直到糖汁完全包覆在榛果上，并且水分变干

加入牛油融化，搅拌至糖衣变成棕色并微微泛金色。将榛果取出放入碗中

加入溶化的朱古力

将包裹上一层朱古力的榛果球放入盘上冷却成型，约需时4分钟

然后沾上一层可可粉或者绿茶粉

即成

榛果朱古力球

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