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将高丽菜丝切成细丝铺在盘底
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准备洋葱丁、塔香末、猪绞肉、玉米粉与桂冠芙蓉豆腐一起均匀拌搅
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再加入盐巴、香油和香料共和国的白胡椒调味
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接着裹粉酥炸:地瓜粉 压碎的王子面当面衣,拌匀的绞肉做成一个小球,再沾裹创意面衣,放入热油酥炸...这是Q妈前阵子看到电视介绍南部排队美食-香酥炸鸡排,就是使用地瓜粉与王子面综合当面衣,所以现学现卖分享囉!
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将炸的香酥的塔香脆面芙蓉球放在高丽菜丝上
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取出没有它不行的【桂冠沙拉】....剪个小小洞挤在上层
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再洒上起司粉~
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有着王子面香的酥脆塔香绞肉丸完成囉!
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最后摆上自己摘种的薄荷叶..完美呈现....