豆酱烧鱼的做法

发布时间:2022-04-03 08:39:35

豆酱烧鱼的做法

简介 豆酱就是用来酿豆腐乳的酱汁,味道类似味噌,但更显豆香,咸度比较低,口感温和,用来烧各种类都很适合。 材料

青嘴龙占鱼 300克,橄榄油 1小匙,蒜末 1大匙,豆酱 2大匙,酒 2大匙,水 200CC

豆酱烧鱼的做法

1、热锅入油爆香蒜末。

2、加入鱼,将其他材料倒入。

3、加盖中火煮3分钟。

4、打开盖后将鱼翻面,再盖上2分钟。

5、将鱼盛盘,把锅内酱汁均匀淋上,完成。

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