清香苏子糕的做法

发布时间:2022-11-20 18:24:32

清香苏子糕的做法

简介 苏子叶的清香,糯而不粘的糕皮,清甜的豆馅,一起贡献了一道健康美食。 材料

糯米粉150g,面粉50g,红豆馅适量,红糖适量,苏子叶

清香苏子糕的做法

1、糯米粉和面粉用温水调匀揉成光滑面团,放置一旁醒置。

2、适量红豆加水,用高压锅做成出沙的红豆馅。量的多少依个人口味而定。红豆馅在包裹前加入适量红糖调味,但不要过甜。

3、苏子叶略用水汽熏软,适合包制即可。

4、将适量醒好的面团包裹豆馅,最后用苏子叶裹住。

5、上锅蒸10分钟即可。

小诀窍

苏子叶越新鲜越好哦,清香的味道会很浓。

而且据说紫苏行气安胎,也很适合孕妇吃的。

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