1很多餐厅会用浓缩柳橙汁来做，我们需要柳丁的香甜味，酸度就交给柠檬。先把柳丁皮屑削下一颗 (Microplan 好帮手又出现了)
2另外半颗柳丁刮下长型的皮屑，做为装饰用
3小里肌腻纹切成约0.5公分的稍微带点厚度的肉片，拌入【醃料】
4然后用比炒菜多一点的芥花油来煎。煎熟之后先捞起。
5另一干净小锅炒糖
6加入【酱汁】煮到浓稠
7将刚才的里肌肉拌入略炒及可
8酸甜滑嫩小孩超爱吃
发布时间：2022-04-02 16:54:27
1很多餐厅会用浓缩柳橙汁来做，我们需要柳丁的香甜味，酸度就交给柠檬。先把柳丁皮屑削下一颗 (Microplan 好帮手又出现了)
2另外半颗柳丁刮下长型的皮屑，做为装饰用
3小里肌腻纹切成约0.5公分的稍微带点厚度的肉片，拌入【醃料】
4然后用比炒菜多一点的芥花油来煎。煎熟之后先捞起。
5另一干净小锅炒糖
6加入【酱汁】煮到浓稠
7将刚才的里肌肉拌入略炒及可
8酸甜滑嫩小孩超爱吃
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