香橙玛芬的做法

发布时间:2022-04-01 17:08:06

香橙玛芬的做法

简介 这道甜点一定要连同最上面的橙片一起吃进去唷!略带酸味的橙片让玛芬不会太过甜腻,再来一杯热茶,悠闲的下午时光好幸福~ 材料低筋面粉110g 奶油80g 糖65g 泡打粉1.5小匙 鸡蛋2颗 柳橙1颗 橙皮末1颗做法香橙玛芬的做法1

将奶油放于室温软化加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白,将蛋液分次加入拌匀,倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉,再加入柳橙汁(先将柳橙挤成汁)和橙皮末拌匀成面糊。

香橙玛芬的做法2

烤箱先以200度预热,将面糊倒入烤膜,并用橙片装饰,放进烤箱用200度烤18~20分钟左右。

香橙玛芬的做法3

随时注意面糊的变化,以竹签插入面糊完全不沾黏即可囉!

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